KIP
Kipfilet Ned. Vers
Poten vers
Vleugels dv/vers
Drumsticks dv/vers
Hele kippen dv/950 gr
Hele kippen vers/1000 gr
Kipcarbonade met rug
Kipcarbonade zonder rug
Kipdijvlees
Kipragoutvlees
Soepkippen
Kippenlever dv/vers
Magen dv
Hartjes dv
Kipsate vers/dv
Kipsate dv
Maiskip
Maiskipfilet
Maiskippoten
T.V. sticks vers
Kipgehakt vers
Carbovlees vers
Kapjes vers
Poussins
Kipschnitzel/vers/gepaneerd
Halve gegrilde haan
Kip-barbequeworstjes
Kipvink
Kipkarsassen

PARELHOEN
Parelhoenfilet

KALKOEN
Kalkoenfilet
Kalkoendijen met bilpijp
Kalkoendijvlees dv
Kalkoendijvlees vers
Babykalkoen dv
Kalkoen-satevlees
Kalkoenreepjes dv
Kalkoentournedos
Kalkoenschnitzel/vers/gepaneerd

LAM/SCHAAP
Schapenbout zonder been
Schapenfilet (rugfilet)
Schapenhaas
Lamsbout zonder been
Lamsbout bilpijp
Lamszadel rug
Lamskoteletten
Lamsschenkel
Lamshaas
Lamsfilet
Lams-satevlees
Lams-shoarmavlees/reepjes
Lamssate
Lamschouder met been
Lamsnekfilet
Lams-chups
Lamsgehakt
Lams-racks

GEIT
Geit-satevlees

GANS
Ganzenborstfilet
Ganzenlever/gemest

EENDEN
Pekingeenden dv/6 st. per ds
Eendenlever/gemest
Eendenborstfilet canard

HERT
Hertenbiefstukjes
Hertenschouders met bot
Hertenfilet
Hertengoulash

STRUISVOGEL
Struisvogelbiefstuk
Struisvogelfilet
FAZANTEN
Hanen
Hennen

RUND
Mager rundvlees stuk
Rundvleespoulet
Tartaar
Rundergehakt
Ossehaas
Entrecote
T-bone steak
Rib-eye
Biefstuk
Tournedos
Kalf platte bil
Kalfspoulet/van bovenbil gesn.
Kalfsreepjes
Kalfsspare-ribs
Kalfsoesters
Kalfslever
Kalfsentrecote
Kalfs T-bone
Kalfs rib-eye
Kalfsschnitzel
Kalfsrollade
Kalfssaucijzen
Zoutvlees

KONIJN
Konijnenbout
Tam konijn met kop/China
Tam konijn zonder kop/China
Konijnenfilet

BELEG/VLEESWAREN

Gerookt kipwitvlees
Kiprollade
Kiprollade tuinkruiden
Gerookte kalkoenham
Rundersalami
Kipsalami
Gerookte lamsham

SNACKS
Hamburger rund
Hamburger rund
Kipkroketten
Kipfrikandellen
Kiploempia
Kipburger
Kipschnitzel
Kipnuggets
Kipcorn
Bapao kip/mild gekruid
Bapao kip/pittig gekruid
Bapao rund
Pastei kip
Merquez-worstjes
Nasi
Bami
Pizza kaas/kalkoen

VEGETARISCHE SNACKS

Loempia/ ca. 115 gr
Pastei/ ca. 65 gr
Maiskoek
Kaas gesneden/plakjes

CARPACCIO'S
Tamme eendencarpaccio
Tamme ganzencarpaccio
Struisvogelcarpaccio
Hertencarpaccio

GEROOKT WILD EN GEVOGELTE
Gerookte hertenham
Gerookte ganzenfilet
Gerookte struisvogelfilet
Gerookte eendenfilet
Gerookte kipfilet
Gerookte kalkoenfilet